Smoothie de granada, plátano y arándanos
octubre 10, 2016
Teníamos esta receta guardada desde hacía unos días, pero aún no habíamos tenido tiempo de compartirla por aquí. Cuando vimos estas granadas de color tan intenso, no pudimos evitar traérnoslas a casa. Quisimos probar algo distinto y con ellas, preparamos un batido o smoothie improvisado que acabó resultando una combinación de lo más rica. El zumo de una granada, un plátano maduro y unos arándanos congelados fueron las frutas elegidas. Una combinación perfecta para tomar como desayuno, a media mañana o como merienda.
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Smoothie de granada, plátano y arándanos
ingredientes
- 1 granada mediana
- 1 plátano maduro pelado
- 1/2 taza de arándanos congelados
- 1 cucharadita de azúcar moscovado
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 vaso de leche o bebida vegetal
- 2-3 cubitos de hielo (opcional)
instrucciones
Desgranamos la granada y reservamos en un bol. Pelamos y troceamos el plátano. Los colocamos en el vaso de la batidora junto con los arándanos, el azúcar, la canela, la leche o bebida vegetal y los cubitos de hielo. Batimos hasta integrar todos los ingredientes y conseguir una textura homogénea. Podemos añadir un poco más de leche o algo de agua si queremos que quede más líquido. Servimos en un vaso con pajita y decorado con unos pocos arándanos o granos de granada por encima.
2 comentarios
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